新银河娱樂城_澳门银河娛樂城|欢迎莅临
新银河娱樂城-水秀实幼:共研伙食,争做佳肴,更好服务师幼
本信息由 谷俊峰 于 2019-11-14 16:55 发布   阅读数:586   来源:无锡市水秀实验幼儿园  

本学期,师幼食谱有了很大调整,增加了很多新的品种,为了更好地了解和掌握各园区食堂的烹饪操作现状,进一步优化操作细则,提升伙食质量,2019年11月12日下午,无锡市水秀实验幼儿园园部膳委会的全体成员,开展了一次菜品质量研讨活动。大家对各园区制作的菜品进行了细致地品尝,发现亮点,指出问题,为下阶段提升师幼伙食质量提出了很多实用有效的建议。

幼儿园膳委会承担着监督检查师幼伙食情况、监督食堂的采购验收情况、监督检查幼儿食品卫生情况、指导保教人员做好幼儿餐点管理等职责,为此,水秀实验幼儿园定期组织膳委会成员开展食堂督查、食材验收、餐点调研等工作,全心全意为师幼服务。水秀实验幼儿园副园长唐惠一参加了本次活动,对全体成员提出了具体工作要求,为大家指明了下阶段的工作方向:食堂人员要关注切菜、配菜需符合幼儿年龄特点;主厨要多进班了解幼儿进餐情况,发现剩饭菜情况要及时找原因找对策;天气渐冷,要严格做好师幼饭菜保温等。

在膳委会的指导监督下,在全体食堂人员的齐心努力下,水秀实验幼儿园伙食质量会得到进一步的提升,为全体教职工和幼儿提供色香味美的菜肴。(报道:朱敏红  摄影:周嘉)



Xml地图